Các ứng dụng chính của thiết bị bay hơi nước thải trong ngành là gì

Đặc điểm chính của thiết bị bay hơi nước thải:
Toàn bộ hệ thống sưởi ấm của thiết bị có các đặc điểm chính là hiệu suất truyền nhiệt cao và thời gian gia nhiệt ngắn do gia nhiệt bằng hơi nước đồng đều và bay hơi dòng màng chất lỏng. Nếu trang bị bơm ép nóng sẽ có những ưu điểm như giảm tiêu hao, tiêu hao hơi nước thấp, tuần hoàn nước thấp.
2. Vật liệu tăng tốc dòng áp suất đi xuống và bay hơi dọc theo thành trong của đường ống, thích ứng với sự bay hơi và nồng độ của vật liệu có độ nhớt cao.
3. Do sự bay hơi dạng màng của vật liệu trong mỗi ống, thời gian gia nhiệt của dung dịch nguyên liệu rất ngắn, điều này đặc biệt có lợi cho quá trình bay hơi và cô đặc thực phẩm, đồng thời bảo toàn đáng kể các thành phần dinh dưỡng của thực phẩm.
4. Quá trình bay hơi trong chân không không chỉ đảm bảo yêu cầu vệ sinh của vật liệu mà còn làm giảm đáng kể nhiệt độ bay hơi. Ngoài ra, với cấu hình bơm ép nóng, một phần hơi thứ cấp được hút trở lại bơm ép nóng và trộn với hơi thô, tiết kiệm hơi thô. Đồng thời, do hơi nước đi qua bơm ép nóng đi vào vỏ gia nhiệt theo kiểu phun nên hơi nước nhanh chóng khuếch tán và vật liệu được làm nóng nhẹ nhàng, phù hợp với nồng độ vật liệu nhạy nhiệt.
5. Thiết bị phù hợp cho quá trình bay hơi và cô đặc vật liệu tạo bọt. Do chất lỏng cấp liệu bay hơi ở dạng màng trong ống gia nhiệt nên sự phân tách chất lỏng dạng hơi được hình thành. Đồng thời, ở dưới cùng của cơ thể hiệu ứng, phần lớn chất lỏng cấp liệu được bơm đi. Chỉ một phần nhỏ chất lỏng cấp liệu và tất cả hơi thứ cấp đi vào thiết bị phân tách để tăng cường phân tách. Chất lỏng cấp liệu không bị tác động quá nhiều trong toàn bộ quá trình, tránh tạo bọt.
Để thực phẩm bay hơi và cô đặc, đạt 94 độ C trở lên, duy trì trong khoảng 24 giây và đi vào cơ thể tác dụng đầu tiên. Vật liệu nhanh chóng nhấp nháy và nhiệt độ giảm ngay lập tức.